Del horno a la tienda
La Despensa de La Telera nace como una extensión natural de nuestra historia: la de una antigua panadería de 1860 en Setenil de las Bodegas. Si la gastrotaberna es la mesa, la tienda es la despensa.
Nuestra historia
La Telera nace donde antes se amasaba el tiempo
En una antigua panadería de 1860, entre piedra, río y memoria, vuelve a encenderse una historia que nunca debió apagarse. De aquel obrador y de su horno, que se conserva en el edificio, nace nuestro nombre.
La telera es el pan tradicional de Setenil que da nombre al proyecto. No es un simple bocadillo: es pan, producto ibérico, memoria y territorio. Por eso, cuando la llenamos con nuestro mejor producto, la llamamos con orgullo el producto-firma de la casa.
La Despensa recoge ese origen y lo convierte en tienda: el lugar donde encontrar producto seleccionado, propuestas listas para llevar y pequeños placeres gastronómicos para disfrutar en casa, de camino o como regalo.
«Si la gastrotaberna es la mesa, la tienda es la despensa.»
La Despensa es una de las cuatro líneas de Grupo La Telera, junto a La Telera 1860 Gastrotaberna, La Cocina de La Telera y Los Eventos de La Telera. Todas comparten el mismo origen y el mismo criterio: calidad, producto de la Sierra de Cádiz, presentación cuidada y una identidad reconocible.
Compra, degusta o llévatelo
Una tienda pensada para disfrutar
Puedes venir a comprar producto seleccionado, hacer una pausa para degustar algo especial o llevarte una telera lista para disfrutar. Calidad, rapidez y una experiencia gastronómica con identidad.
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Producto con origen
Ibéricos, quesos, aceites y vinos de la Sierra de Cádiz y de la provincia, elegidos uno a uno por su calidad y por la historia que cuentan.
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Oficio a la vista
El jamón se corta a cuchillo delante de ti, para probarlo al momento o llevártelo envasado al vacío.
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Sabor listo para llevar
Teleras preparadas al momento: pan, producto y sabor en un formato práctico y con identidad propia.
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Presentación cuidada
Cestas, packs y detalles preparados para regalar producto con historia, a particulares y a empresas.
De la tienda a la mesa
La puerta de La Telera 1860
En Setenil, La Despensa y La Telera 1860 Gastrotaberna comparten casa en la calle Cuevas de la Sombra, bajo la roca: a la gastrotaberna se entra a través de la tienda. Entre los jamones y las estanterías empieza la experiencia.
Y funciona en los dos sentidos: si en la mesa te gustó alguno de nuestros ibéricos, quesos o conservas, a la salida lo encontrarás en la tienda para llevártelo a casa.
Galería
Un vistazo a La Despensa
Tu despensa gastronómica en Setenil y en Olvera
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